Naviguer dans la vie sociale en adoptant une alimentation végétale peut sembler intimidant, surtout au début, notamment si vous venez de commencer grâce à des initiatives comme Veganuary ou le Veggie Challenge. Même les végétariens et végans aguerris peuvent parfois rencontrer des difficultés lors de dîners en famille ou de repas entre collègues.
La bonne nouvelle ? Manger veggie en société devient de plus en plus facile à mesure que l’alimentation végétale se popularise. Avec un peu de préparation et le bon état d’esprit, vous pouvez profiter de chaque moment sans compromettre vos choix alimentaires. Voici nos meilleurs conseils pour une transition en douceur.
Les soirées et fêtes
Le problème
Vous arrivez à une soirée et réalisez que la seule option végétale est une poignée de chips ou quelques biscuits secs.
Les solutions
- Apportez un plat convivial : Contactez l’hôte en amont et proposez de ramener une option végé à partager. Houmous et légumes, brownies maison, salade de pâtes… C’est un excellent moyen de contribuer au buffet tout en vous assurant d’avoir une option savoureuse.
- Prévoyez des encas : Emportez toujours une petite collation comme un barre de céréale, des noix ou un fruit. Idéal si vous ne trouvez rien à manger sur place.
- Gérez les discussions avec légèreté : Si quelqu’un vous questionne sur votre alimentation, restez positif et évitez les débats inutiles. Une réponse simple comme “J’adore manger comme ça et ça me convient !” suffit souvent.
Sorties au restaurant
Le problème
Vos collègues ont choisi un resto avec très peu d’options végétales.
Les solutions
- Faites un repérage en ligne : Consultez le menu avant de partir pour repérer les options végétales ou adaptables. Un rapide coup de fil au restaurant peut aussi aider.
- Personnalisez votre plat : N’hésitez pas à demander des modifications. Remplacez le fromage par de l’avocat, demandez plus de légumes ou une sauce sans produits laitiers.
- Proposez un endroit adaptable : Si vous avez votre mot à dire sur le choix du resto, orientez la discussion vers un endroit offrant des options variées.
Voyages et déplacements
Le problème :
Les aires d’autoroute, aéroports ou restaurants à l’étranger peuvent être des déserts alimentaires pour les végétaliens et végétariens.
Les solutions :
- Préparez votre sac de voyage : Emportez des collations comme des galettes de riz, du beurre de cacahuète, des fruits secs ou même un petit tupperware avec des flocons d’avoine prêts à l’emploi.
- Utilisez des apps spécialisées : HappyCow est une excellente ressource pour trouver des restaurants veggie-friendly partout dans le monde.
- Apprenez les bases de la langue locale : Savoir dire “sans viande ni produits laitiers” dans la langue du pays peut vous éviter bien des soucis.
Dîners en famille
Le problème :
Le plat principal est à base de viande et tous les accompagnements contiennent du beurre ou de la crème.
Les solutions :
- Apportez un plat végé : Un rôti de noix, une salade colorée ou des légumes rôtis feront des merveilles et pourront régaler tout le monde.
- Prévoyez votre “viande” : Apportez un burger végétal ou des saucisses véganes que l’hôte pourra cuire avec le reste du repas.
- Mettez l’accent sur le moment partagé : Plutôt que de focaliser sur la nourriture, appréciez la compagnie de vos proches et mettez en avant la convivialité.
- Gardez votre calme : Expliquez vos choix avec sérénité et sans moraliser. La plupart des gens sont curieux lorsqu’ils voient que vous ne cherchez pas à les convertir.
- N’oubliez pas de prévenir : Même si c’est votre propre famille, rappelez-leur que vous suivez un régime végétal. Avec le stress de l’organisation, ce détail peut facilement être oublié !
Manger veggie est plus facile à plusieurs
Envie d’en savoir plus sur la façon de réduire votre consommation de viande tout en restant bien entouré ? Découvrez notre article “Manger moins de viande est plus facile à plusieurs” et apprenez comment simplifier votre transition tout en partageant de bons moments avec vos proches.
Dites oui et savourez l’instant !
Vie sociale et alimentation végétale ne sont pas incompatibles. Avec un brin d’organisation, de la souplesse et une approche détendue, vous pouvez profiter de chaque sortie et repas en société sans stress.
Alors, acceptez ces invitations, dégustez chaque bouchée et faites de votre mode de vie un plaisir, pas une contrainte ! Avec ces astuces, vous pourrez manger veggie tout en vous épanouissant à la fois socialement et sur le plan de votre santé tout .
