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Mac’n’Cheese: chou-fleur, brocoli & champignons (recette pour l’horeca)

Enchilladas aux haricots noirs, courgette & tomates (recette cuisine de collectivité)

Pâté aux champignons (recette cuisine de collectivité)

Sauce chasseur (recette cuisine de collectivité)

Gratin de pommes de terre et chicon, à la poire et gingembre confit (recette de cuisine de collectivité)

Tiramisu panna cotta (cuisine de collectivité)

Bouillabaisse

Bouillabaisse

Fondant au chocolat (cuisine de collectivité)

4 façons de tofu brouillé (recette de cuisine de collectivité)

Risotto au four, aux petits pois, poireau et bacon d’aubergine (recette de cuisine de collectivité)

Vol au veggie (recette cuisine de collectivité)

Salade à l’aubergine laquée et vinaigrette au vadouvan (La recette pour les cuisines industrielles)