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  • Page 61

Plat

Riz Jambalaya (cuisine de collectivité)

Plat

Pot-au-feu au quinoa et à l’aneth (cuisine de collectivité)

Dessert

Petits gâteaux “Déesse verte” (La recette pour les cuisines industrielles)

Accompagnement

Crumble salé pour un ragoût de légumes (recette cuisine de collectivité)