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  • Page 45

Dessert

Tiramisu

Soupe

Crème de panais

Plat

Buddha Bowl

Accompagnement

Burgers de pois chiches avec une sauce fraîche au yaourt

Dessert

Stracciatella au coco, chocolat et à la menthe

Carpaccio de betteraves aux oranges sanguines accompagné d’une sauce gingembre

Plat

Incredible lasagne “green vegan”

Plat

Tajine marocain aux pois chiches

Chop choy au pakchoï, haricots verts et germes de soja

Plat

Gratin de poireau, champignons et potiron en croûte d’épices

Pad thai avec tofu et vinaigrette fraîche au citron vert

Dessert

Gâteau au chocolat et au chou-fleur