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  • Page 49

Plat

Mac’n’Cheese: chou-fleur, brocoli & champignons (recette pour l’horeca)

Strüdel au haché veggie (recette cuisine de collectivité)

Base

Véganaise (cuisine de collectivité)

Plat

Sandwich Bahn Mi – d’inspiration vietnamienne (cuisine de collectivité)

Plat

Salade thaï aux nouilles de riz (recette pour cuisine de collectivité)

Sauce

Green Goddess dressing (recette cuisine de collectivité)

Wrap mexicain en sauce tomatée (cuisine de collectivité)

Plat

Fusilli cremoso con verdure (recette cuisine de collectivité)

Sauce

Sauce chasseur (recette pour l’horeca)

Boisson

Mojito Iced Latte (La recette pour les cuisines industrielles)

Dessert

Cake au citron et aux amandes (cuisine de collectivité)

Plat

Quiche aux tomates cerises (recette pour l’horeca)