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  • Page 52

Riz Pilav (recette cuisine de collectivité)

Plat

Waterzooi de légumes crémeux (recette cuisine de collectivité)

Garniture

spread indien au chou fleur (recette cuisine de collectivité)

Plat

Enchilladas aux haricots noirs, courgette & tomates (recette cuisine de collectivité)

Garniture

Pâté aux champignons (recette cuisine de collectivité)

Sauce

Sauce chasseur (recette cuisine de collectivité)

Gratin de pommes de terre et chicon, à la poire et gingembre confit (recette de cuisine de collectivité)

Dessert

Tiramisu panna cotta (cuisine de collectivité)

Bouillabaisse

Soupe

Bouillabaisse

Dessert

Fondant au chocolat (cuisine de collectivité)

Amuse-bouche

4 façons de tofu brouillé (recette de cuisine de collectivité)

Plat

Risotto au four, aux petits pois, poireau et bacon d’aubergine (recette de cuisine de collectivité)