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  • Page 54

Accompagnement

Recette de base d’une salade + variations (cuisine de collectivité)

Dessert

Tiramisu panna cotta (cuisine de collectivité)

Sauce

Sauce BBQ (recette cuisine de collectivité)

Dessert

Fondant au chocolat (cuisine de collectivité)

Plat

Vol au veggie (recette cuisine de collectivité)

Sauce

Sauce chasseur (recette cuisine de collectivité)

Amuse-bouche

4 façons de tofu brouillé (recette de cuisine de collectivité)

Plat

Enchilladas aux haricots noirs, courgette & tomates (recette cuisine de collectivité)

Bouillabaisse

Soupe

Bouillabaisse

Garniture

spread indien au chou fleur (recette cuisine de collectivité)

Gratin de pommes de terre et chicon, à la poire et gingembre confit (recette de cuisine de collectivité)

Plat

Waterzooi de légumes crémeux (recette cuisine de collectivité)