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Falafels classiques

Ingrédients
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2 paquetsde Falafel classiques Garden Gourmet
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200 gde roquette
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4 miniconcombres
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1/4de chou rouge
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200 gde carottes
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100 gde feta végétale
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sauce à l’ail
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200 gde houmous
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4pitas XL
Instructions
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Râpez les carottes et hachez finement l’oignon rouge, le chou rouge et les concombres.
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Faites cuire les falafels et grillez les pains pita pendant 2 minutes de chaque côté.
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Garnissez les pains pita avec les légumes, puis ajoutez une bonne cuillerée de houmous et de sauce à l’ail.
Remarques
Astuce : vous voulez éviter que tout ne se désagrège ? Attachez vos pitas avec une ficelle !