Mini biscuits “power” à emporter

Ingrédients

Portions: 4
  • 1
    banane mûre
  • 50 g d’
    avoine
  • 30 g de
    raisins secs
  • 50 g de
    crème de noix ou beurre de cacahouète
  • 20 g
    chocolat noir (extra fondant)
  • une pincée de
    sel
  • 2 càs de
    sucre optionnel

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180 °C.
  2. Écrasez la banane et mélangez-la dans un bol avec la crème de noix et les flocons d’avoine. Hachez le chocolat grossièrement. Ajoutez-le au mélange d’avoine avec le sel et les raisins. Ajoutez éventuellement du sucre.
  3. Placez le papier de cuisson sur une grille. Prenez une bonne cuillère de la pâte, mettez-la sur le papier de cuisson et pressez-la, jusqu’à obtenir un cercle. Faites la même chose pour le reste de la pâte.
  4. Laissez cuire les biscuits pendant 15 minutes. Ensuite, laissez-les refroidir sur la grille pendant 10 minutes.

Remarques

  • Idéal pour le petit-déjeuner ou comme coupe-faim sain.
  • Livre: De Vegarevolutie
  • Autrice: Lisa Steltenpool

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Temps de préparation: Court
Public cible: Consommateurs
Niveau de difficulté: Pour débutants
Allergies et régimes: Sans soja
Type de plat: Dessert

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