Pâtes aux lentilles

Ingrédients

Portions: 2
  • 150 g de
    lentilles vertes ou brunes non cuites
  • 700 g de
    coulis de tomates
  • 2
    poireaux hachés
  • 2
    carottes hachées
  • marjolaine
  • romarin
  • origan
  • 250 g de
    spaghetti
  • huile d’olive
  • eau

Instructions

  1. 1. Laissez cuire les pâtes al dente.
  2. 2. Entretemps, laissez mijoter les poireaux et les carottes dans l’huile d’olive.
  3. 3. Ajoutez les lentilles, les herbes, le coulis de tomates et l’eau.
  4. 4. Laissez-le cuire 15 minutes dans une cocotte-minute; dans une marmite normale, il faut le laissez cuire pendant 25 minutes.
  5. Ajoutez éventuellement un peu d’eau de temps en temps. Ne mélangez pas trop car l’amidon sera libéré ce augmente la probabilité que cela brûle.

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Temps de préparation: moyen
Public cible: consumenten
Niveau de difficulté: pour débutants
Allergies et régimes: sans sucre
Type de plat: plat
Langue: French

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