Un petit concentré de vitalité 100 % végétal !Ce shot d’immunité à base de gingembre frais, curcuma, citron et orange est parfait pour faire le plein d’énergie, renforcer ton système immunitaire et affronter le froid avec peps
Ingrédients
¼tasse
de gingembreenv. 24 g frais, pelé et haché
1cm
de curcuma fraisou ½ c. à café de curcuma moulu
1
citronpelé, épépiné et coupé en morceaux
2
orangespelées, épépinées et coupées en morceaux
1pincée
de cannelle moulue
1pincée
de piment de Cayenne
1pincée
de poivre noir fraîchement moulu
Instructions
Placez tous les ingrédients dans un blender et mixez jusqu’à obtenir une texture presque lisse.
Disposez une passoire fine au-dessus d’un grand bol ou d’un verre doseur et versez le mélange. Aidez le jus à s’écouler à l’aide d’une cuillère. Jetez la pulpe restante.
Versez 30 ml (1 “shot”) dans un petit verre et dégustez immédiatement.
Gardez le reste dans un bocal en verre hermétique au réfrigérateur (jusqu’à 3 jours).
