Smoothie à l’avocat et au fruit de la passion du Sri Lanka
Ingrédients
Portions:2
1/2
avocatssans noyau
3 grands
fruits de la passioncoupés en deux
2 grosses tranches d’
ananaspelés et coupés en cubes
1/2
manguepelée, épépinée et coupée en morceaux
1
orangepelée et coupée en quartier
4
glaçons
Instructions
Versez la chair de l’avocat et la pulpe des fruits de la passion dans un blender. Ajoutez le reste des ingrédients et mixez le tout jusqu’à obtenir une boisson lisse. Si besoin, ajoutez de l’eau pour diluer.
Versez dans chaque verre avec une paille et buvez immédiatement.
Remarques
Source: Cette recette vient de David & Luise van Green Kitchen Stories de leur livre The Green Kitchen Travels.
