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Risotto au four, aux petits pois, poireau et bacon d’aubergine (cuisine pour l’horeca)

Salade thaï aux nouilles de riz (recette cuisine de collectivité)

Quiche aux tomates cerises (recette pour l’horeca)

Cassoulet (cuisine de collectivité)

Paëlla Verdura (recette de cuisine de collectivité)

Risotto au four, aux petits pois, poireau et bacon d’aubergine (recette de cuisine de collectivité)

Enchilladas aux haricots noirs, courgette & tomates (recette cuisine de collectivité)

Waterzooi de légumes crémeux (recette cuisine de collectivité)

Moussaka au haché de lentilles (recette cuisine de collectivité)

Un plat d’hiver (Himmel und Erde) (cuisine de collectivité)

Penne gratinées aux légumes oubliés (cuisine de collectivité)

Salade à l’aubergine laquée et vinaigrette au vadouvan (La recette pour les cuisines industrielles)