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Moussaka au haché de lentilles (recette cuisine de collectivité)

Waterzooi de légumes crémeux (recette cuisine de collectivité)

Un plat d’hiver (Himmel und Erde) (cuisine de collectivité)

Risotto au four, aux petits pois, poireau et bacon d’aubergine (recette de cuisine de collectivité)

Penne gratinées aux légumes oubliés (cuisine de collectivité)

Salade à l’aubergine laquée et vinaigrette au vadouvan (La recette pour les cuisines industrielles)

Hachis parmentier à la flamande (La recette pour les cuisines industrielles)

Pot-au-feu au quinoa et à l’aneth (cuisine de collectivité)

Riz Jambalaya (cuisine de collectivité)

Nouilles japonaises au chou chinois, champignons et saké (recette cuisine de collectivité)

Bouillabaisse (cuisine de collectivité)

Curry de ketchup (recette cuisine de collectivité)