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Allergies et régimes
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  • sauce

Soupe de patate douce au lait de coco

Sauce “zéro déchet” crémeuse aux tiges de brocoli

Sauce béchamel

Mayonnaise sans oeufs

Sauce aillée à la noix de cajou

Vinaigrette épicée au yaourt et à la menthe

Véganaise

Veganaise (Cuisine de collectivité)

Sauce riche au marsala et légumes (La recette pour les cuisines industrielles)

Sauce crémeuse à la carotte (recette cuisine de collectivité)

Sauce Pickles ou Joppie (avec des légumes cachés) (recette cuisine de collectivité)

Sauce choron (La recette pour les cuisines industrielles)