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Sauce choron (La recette pour les cuisines industrielles)

Veganaise (Cuisine de collectivité)

Sauce riche au marsala et légumes (La recette pour les cuisines industrielles)

Sauce tahin crémeuse (recette cuisine de collectivité)

Sauce chasseur (recette pour l’horeca)

Green Goddess dressing (recette cuisine de collectivité)

Sauce chasseur (recette cuisine de collectivité)

Sauce BBQ (recette cuisine de collectivité)

Sauce gravy (cuisine de collectivité)