Vol enthousiasme kondigen we de lancering aan van ProVeg Brazilië, de eerste ProVeg-afdeling in Zuid-Amerika! ProVeg Brazilië staat te popelen om plantaardig eten nog populairder te maken in hun land. Wil je meer te weten komen over de plannen? Lees dan zeker verder!

Brazilië: een divers en multicultureel land

Brazilië is een van de meest dichtbevolkte landen ter wereld, en behoort tot de grootste economische spelers van onze planeet. Het land heeft een multiculturele populatie van wel 215 miljoen inwoners, en beschikt daarnaast over een rijk ecosysteem met talloze planten- en diersoorten. Het Amazonewoud alleen al omvat maar liefst 10% van alle bekende diersoorten op aarde^[1]WWF UK (2022): Risking the Amazon: why we need immediate action to reduce the tipping point risk. Technical Briefing. Available at: … Continue reading.

Die unieke biodiversiteit heeft Brazilië te danken aan haar warme klimaat, frequente neerslag, en overvloed aan zonlicht. Die factoren zorgen er ook voor dat Brazilianen het hele jaar door kunnen kiezen uit een resem aan groenten, peulvruchten en fruit. Bovendien zijn er binnen de Braziliaanse keuken nog meer dan genoeg mogelijkheden voor plantaardige versies van traditionele gerechten, zoals feijoada, moqueca, of coxinha.

Een snellere shift naar plantaardig eten

Plantaardig eten wordt steeds populairder in Brazilië. 14% van de bevolking geeft ondertussen al aan veggie te eten^[2]Ibope Inteligência (2018): Pesquisa de opinião pública sobre vegetarianismo. Available at: https://old.svb.org.br/images/Documentos/JOB_0416_VEGETARIANISMO.pdf. Accessed on 22.04.2024.. Maar toch heeft Brazilië nog steeds een grote veestapel, en blijft het land een belangrijke vleesproducent. De omvang van de Braziliaanse (intensieve) veehouderij is dan ook een grote bedreiging voor het voortbestaan van onze planeet^[3]Devatha P. Nair (2021): How factory farms in America drive deforestation in Brazil. Sentient Media – Climate. Available at: … Continue reading.

Brazilië is de derde grootste producent van vleesproducten ter wereld^[4] FAO (2023): Crops and livestock products. FAOSTAT. Available at: https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL. Accessed on 23.04.2024. De Braziliaanse non-profit Observatório do Clima berekende in 2021 dat 74% van Braziliës CO2-uitstoot afkomstig was uit de voedingsindustrie, en meer dan 78% daarvan kwam uit de vee-industrie^[5]Observatório do Clima (2023): Estimativa e emissões de gases do efeito estufa dos sistemas alimentares no Brasil. Available at: https://oc.eco.br/wp-content/uploads/2023/10/SEEG_alimentares.pdf. … Continue reading.

Aangezien de Klimaatconferentie van de VN volgend jaar in Belém, Brazilië plaatsvindt^[6]Mia Alberti (2023): Brazil to host COP30 climate summit in the Amazon in 2025. CNN. Available at:  … Continue reading, en steeds meer mensen in Zuid-Amerika voor plantaardig eten kiezen, is dit het ideale moment om tot actie over te gaan. Met een nieuwe ProVeg-afdeling in Brazilië kunnen we van dit momentum gebruik maken om de voedingsindustrie in Zuid-Amerika van binnenuit te veranderen.

Maak kennis met Director Aline Baroni van ProVeg Brazilië

Aline Baroni is een journaliste die al meer dan 15 jaar verslag doet over politiek, voedingssystemen, het klimaat, en dierenrechten. Ze werkte de afgelopen vier jaar als International Communications Manager and Director bij Sinergia Animal. Aline woont samen met haar familie en huisdieren in haar geboortestad Curibita. In haar vrije tijd kookt ze graag, en vooral Aziatische gerechten lust ze graag. Aline houdt ook van reizen, home decor, en ze dwaalt ook graag eens rond op TikTok.

Wat staat er op de planning?

ProVeg Brazilië zal samenwerken met beleidsmakers, politici en andere autoriteiten om meer plant-forward beleidsvoering te stimuleren, en voorbereidingen te treffen voor de Klimaatconferentie van de VN (COP 30) die in 2025 in Brazilië doorgaat.

Een warm welkom aan ProVeg Brazilië

We zijn verheugd om de ProVeg-familie uit te breiden naar Brazilië. We twijfelen er niet aan dat ProVeg Brazilië de overstap naar plantaardig eten in Zuid-Amerika zal bevorderen. In 2023 opende ProVeg reeds afdelingen in Nigeria en Maleisië, en nu we ook in Zuid-Amerika actief zijn, kunnen we steeds beter een wereldwijde shift naar plantaardig eten stimuleren.