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  • food service

hoofdgerecht

Baskische stoof met patatas bravas (grootkeukenrecept)

garniture

No-egg salad (recette pour cuisine de collectivité)

broodbeleg

No-egg salad (grootkeukenrecept)

sauce

Sauce choron (La recette pour les cuisines industrielles)

soupe

Soupe d’hiver verte aux petits pois et noix de cajou (La recette pour les cuisines industrielles)

plat

Salade-repas à la Grecque (cuisine de collectivité)

sauce

Veganaise (Cuisine de collectivité)

plat

Ragoût lentilles-pâtes à la crème de cajou et au basilic (la recette pour les cuisines industrielles)

plat

Burger fumé au maïs et sa sauce à la mangue (recette pour l’horeca)

plat

Gratin de pommes de terre et chicon, à la poire & gingembre (recette pour l’horeca)

garniture

Chick’n Caesar salad (recette cuisine de collectivité)

plat

Crumble salé aux légumes grillés au four (recette cuisine de collectivité)