Print
Falafel Poké Bowl Vol Smaak
Dit is een recept van Garden Gourmet
Ingrediënten
Porties:
2
-
1 pakjeGarden Gourmet falafel
-
140 gbieten
-
1avocado
-
1 tlzwarte sesamzaadjes
-
200 gedamame bonen
-
4 handenveldsla
-
4 elvegan yoghurt
-
een paarradijsjes
-
2 elpistachenoten
-
1 kopjekomijn
-
1/2 tlknoflookpoeder
-
1 tlcitroenschil
-
1 elcitroensap
-
1limoen (sap en schil)
-
een paar takjeskoriander
-
peper en zout
-
2 elamandelen
Instructies
-
Doe alle ingrediënten van de bietenhummus in een blender (bieten, vegan yoghurt, citroensap, kruiden) en mix tot je een gladde consistentie krijgt.
-
Bak de falafels 6-8 min in een pan.
-
Verdeel de veldsla, hummus, radijs, pistachenoten, amandelen, sojabonen en avocado over de borden. Werk af met falafel en zwarte sesamzaadjes.