Hazelnoot-chocoladetaart

Name: Hazelnoot-chocoladetaart
Ingredients: 200 gr tarwebloem; 100 gr sojaboter; 50 gr rietsuiker; zout; 0,5 tl kaneel; nootmuskaat; 3 el Hazelnootdrink; 50 gr hazelnoten; 500 ml Hazelnootdrink; 45 gr puddingpoeder; 2 el cacaopoeder; rietsuiker (naar smaak); vanille-extract (naar smaak); 1 doosje soja-slagroom; bloemsuiker (eventueel); chocolade (om te raspen)

Ingrediënten

Porties: 8

200 gr

tarwebloem
100 gr

sojaboter
50 gr

rietsuiker
zout
0,5 tl

kaneel
nootmuskaat
3 el

Hazelnootdrink
50 gr

hazelnoten
500 ml

Hazelnootdrink
45 gr

puddingpoeder
2 el

cacaopoeder
rietsuiker naar smaak
vanille-extract naar smaak
1 doosje

soja-slagroom
bloemsuiker eventueel
chocolade om te raspen

Instructies

Meng alle ingrediënten voor de taartbodem in een keukenmachine.
Duw het deeg uit in een ingevette springvorm van 23 cm en zorg voor een opstaand randje.
Bak de taartbodem gedurende ongeveer 20-25 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C, of tot hij goudbruin kleurt.
Maak ondertussen de chocolade-hazelnootpudding (volgens de aanwijzingen op de verpakking van de vanillebloem). Giet de pudding in de taartbodem en laat afkoelen.
Klop de sojaslagroom op, desgewenst met wat extra bloemsuiker.
Spatel de slagroom op de hazelnootpudding en werk de taart af met chocoladekrullen.