Mueslirepen

Ingrediënten

Porties: 4
  • 100 g
    havervlokken
  • 25 g fijngehakte
    noot
  • 25 g
    pittenmix (zonnebloem- of pompoenpitten)
  • 25 g gepofte
    quinoa (of amarant of rijst)
  • 50 g
    sojaboter
  • 30 g
    rietsuiker
  • 2 el
    ahornsiroop

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 180°. Meng alle droge ingrediënten door elkaar.
  2. Smelt de sojaboter en meng met de ahornstroop. Voeg bij de droge ingrediënten en roer goed om. Stort het mengsel in een bakvorm bekleed met bakpapier en bak 25 tot 30 minuten in de oven.
  3. Snijd muesli in repen.
  4. Je kan hiervan ook een meer smeuïge versie maken, door er voor het bakken 4 el amandelpasta aan toe te voegen.

Tags

Doelgroep: Consumenten
Allergieën en diëten: glutenvrij
Type gerecht: nagerecht

Deze recepten vind jij misschien ook interessant

Dadel kokos curry spread

Cheesecake met rode vruchten

Bosvruchten – yoghurtijs

No Beef Gehaktbrood (grootkeukenrecept)