Print

Pizza hummus met verse kruiden

Ingrediënten

Porties: 4
  • 4 kant en klare getomateerde
    pizzabodems
  • 400 g
    hummus
  • 60 g
    pijnboompitten
  • 400 g
    kerstomaatjes
  • Italiaanse kruiden of bruschettamix van Verstegen
  • 120 g
    rucola
  • verse
    basilicum
  • 400 g
    spinazie

Instructies

  1. Gaar de spinazie. Beleg de pizza met de hummus, spinazie, cherrytomaatjes, bruschettamix en de pijnboompitten en bak ze circa 8 minuten.
  2. Verdeel de fijngehakte verse basilicum en daarna de rucola over de pizza. Werk af met een straaltje olijfolie.

Opmerkingen

  • Fotografie: Taieb Gottiti
  • Foodstyling: Fitfoodness en Barbara Geeroms
  • Recept: EVA

Labels

Bereidingstijd: Snel
Doelgroep: Consumenten
Moeilijkheidsgraad: Voor starters
Allergieën en diëten: Suikervrij
Type gerecht: Hoofdgerecht

Deze recepten vind jij misschien ook interessant

‘Coq au vin’ met veenbessen en pommes duchesse

Gelakte tofu, gnocchi van zoete aardappel met rozemarijn, spruitjes en mosterd-kerrieolie

Sobanoedels met gewokte groenten groenten en gemarineerde gebakken tofu (grootkeukenrecept)

Panzanella