Snelle misosoep

Ingrediënten

Porties: 2
  • 1 el ongepasteuriseerde
    brown rice miso (Lima)
  • 2 el
    groentebouillon
  • 2 el
    tamari strong (Lima)
  • 1 tl ginger
    gemberpasta (Lima)
  • 10 in plakjes gesneden
    champignons
  • 100 g
    broccoliroosjes
  • 1 handje
    spinazie
  • 1 handje
    alfalfa
  • 100 g
    somen noedels (Lima)
  • 1 versnipperde
    lente-ui

Instructies

  1. Vul twee weckpotjes met alle ingrediënten.
  2. Giet kokend water in de potjes.
  3. Sluit de potjes en laat het mengel 4 minuten koken.
  4. Roer in de soep tot het geheel goed gemengd is.
  5. Voeg eventueel een blaadje koriander toe.

Opmerkingen

  • Regio: Oosters
  • Bron: Dit is een recept van Lima van op de website.

Tags

Keukens: Japans
Bereidingstijd: Snel
Doelgroep: Consumenten
Moeilijkheidsgraad: Voor starters
Allergieën en diëten: Notenvrij, Suikervrij
Type gerecht: Soep

Deze recepten vind jij misschien ook interessant

Champignonballetjes met provençaalse saus, polenta en pangrattato

Rainbow Poké Bowl met pinda-kikkererwten dahl (grootkeukenrecept)

Raspberry protein muffins (grootkeukenrecept)

Broodje met Chick’n’peas spread en kleurrijke koolmix (grootkeukenrecept)