Oxfam Fair Trade Green Tea matcha en passion fruit*
sap van 2 limoenen
100ml
Bio Oxfam Fairtrade bruine rum*
40ml
aquafaba(vocht uit een blik kikkererwten)
zeste van 2 limoenen
witte suiker
3el
Oxfam Bio agavesiroop*
ijsblokken
Calorieën:534kcal
Instructies
Doe in een kommetje een boordje water van 0,5 cm en in een ander kommetje 2 el suiker en de limoenzeste.
Neem je glazen en doop ze in het water en daarna in de suiker met limoenzeste. Zo heb je een mooi suikerrandje.
Meng de ice tea, rum, sap van de limoenen, aquafaba en agavesiroop en een paar ijsblokken in een cocktailshaker of een grote bokaal met deksel. Schud er stevig mee tot je een schuimrandje krijgt.
Doe een ijsblok in elk glas en verdeel de cocktail.
Opmerkingen
* Deze ingrediënten vind je in een Oxfamwinkel of onder het merk Oxfam Fairtrade in de supermarkt. Ontdek hun aanbod op www.oxfamfairtrade.be.