Rubriky
Seřadit podle

Ceny V-Label ocení pozitivní dopad firem na rostlinné odvětví, nově ve spolupráci s Plant Based World Europe

V-Label s nadšením oznamuje návrat udělování cen International V-Label Awards, které oslavují pozitivní dopad v odvětví rostlinného průmyslu. Letos se V-Label spojí s Plant Based World Europe, jediným 100% rostlinným…

Od rostlinných krevet po bílkoviny z mikrořas: Nová kohorta ProVeg Incubator

Rostlinné krevety, alternativní bílkoviny z mikrořas a ingredience pro masovou produkci kultivovaného masa - to jsou potraviny, které vyvíjejí startupy v rámci globálního programu na urychlení uvádění produktů šetrných…

Rostlinná revoluce v Nigérii: Přivítejme ProVeg Nigeria

Nadšeně oznamujeme nejnovějšího člena rodiny ProVeg: ProVeg Nigeria! Tým je složen z osob, které už během posledních několika let výrazně posunuly Nigérii rostlinným směrem. Nigérie je jednou z nejrychleji rostoucích…

Nejpopulárnější masná i mléčná alternativa – Ceny ProVeg udílené na konferenci New Food Forum

Na nedávné konferenci New Food Forum v Praze byly také uděleny ceny za nejpopulárnější masnou a mléčnou alternativu a také za nejpopulárnější cukrovinku. Ceny vycházející ze statistik sociálních sítí ProVeg si přišly…

New Food Forum: Retaileři rozšíří nabídku plant-based produktů v Česku. Nadnárodní společnost Upfield bude do 3 let čistě rostlinná

Na konferenci New Food Forum v Praze vyjádřili retaileři a výrobci potravin cíl rozšířit nabídku plant-based výrobků v Česku a zahraničí. Tímto krokem reagují na trend rostoucí poptávky po rostlinných a udržitelných…

ProVeg Evropský žebříček univerzit

Sektor rostlinných alternativ neustále roste a expanduje, a tak je potřeba většího množství kvalifikovaných potravinářských technologů a technoložek silnější než kdy jindy. Ohodnotili a seřadili jsme úrovně vzdělání…

Jaro je tady! Odlehčete svůj jídelníček díky V-Label

Také na jaře odlehčujete svůj jídelníček? Jde to většinou velmi snadno, navštívít můžete farmářské trhy s čerstvou sezónní zeleninou plnou vůní a chutí. Křupavé stonky zeleného chřestu, jarní cibulka, ředkvičky…

Tesco Plant chef – široký sortiment snoubící vysokou kvalitu a dostupné ceny

Alternativy masa obohacené o důležité živiny, tofu bohaté na vápník, proteinové tyčinky i hotová jídla a zmrzliny, sortiment značky Plant Chef je opravdu bohatý! Čekají nás další novinky a inovace? O informace ze…

100% rostlinné alternativy paštik, steaků i klobásek – sortiment Pâtifu a Vegi Steak se rozrůstá

Oblíbené rostlinné paštiky Pâtifu se rozrostly o další příchuť! Nově si tak můžete vychutnat variantu Oceán, ve které se snoubí jemná tofu paštika s chutí mořských řas. Rozšířila se i nabídka značky Vegi Steak…

Rostlinná alternativa rybího filetu je tady! K nerozeznání chutí i vzhledem.

Lotyšská značka F’sh Peas přichází s další unikátní novinkou - rostlinná alternativa rybího filetu autentická nejen chutí ale i vzhledem. Produkt byl představen společně s dalšími dvěma a rozšířil již tak bohaté…

Nová studie stále doporučuje snížit spotřebu živočišných produktů průměrných Čechů a Češek

Podle nedávno zveřejněné studie k tzv. planetární stravě EAT Lancet, by měl příjem masa a masných produktů odpovídat maximálně 60 g denně. Současná spotřeba masa v České republice je však výrazně vyšší (3-4x), proto…

Bonduelle chystá horké novinky a míří k ještě větší udržitelnosti

Kdo by neznal Bonduelle...věděli jste však, že v jejich sortimentu najdete mnohem víc, než jen konzervované luštěniny a zeleninu? Nebo že už dlouhodobě usilují o udržitelnou produkci a stanovují si ambiciózní závazky?…

Top