Strana 17
Hostem nové epizody podcastu Narovinu se stal jeden ze zakladatelů iniciativy Vegan Fighter a zároveň mistr světa v thajském boxu Honza Müller. Kdy se dostal k veganství a co bylo jeho primární motivací? Setkává…
Rostlinná strava je pravděpodobně nejjednodušší a nejúčinnější cestou, jak redukovat náš vliv na planetu Zemi. Nejviditelnější rozdíl mezi jednotlivým druhem stravování je především v emisích skleníkových plynů…
Jedny z nejoblíbenějších českých ořechů, plody ořešáku královského, jsou přímo bombou plnou zdraví a kdo má ořešák hned vedle na zahradě, má vyhráno! Proč se vyplatí zařadit tyto roztomilé ořechy ve tvaru malých…
Symbol podzimu, který rozzáří váš talíř do oranžova – dýně se v kuchyni rozhodně neztratí. Zelenina původem ze Severní Ameriky, kde ji pěstují již déle než 5 tisíc let, je zimní příbuznou okurky nebo melounu. Jak…
Do dalšího dílu podcastu Narovinu přijal pozvání zakladatel projektu Baví Jiří Vosýnek. Jak se Jiří dostal ke odvětví gastra a proč se rozhodl založit rozvozovou službu zaměřenou na čistě rostlinnou stravu? Jaké…
Belgická společnost Alpro, která se zaměřuje na výrobu veganských nápojů, patří mezi první výrobce rostlinných alternativ. Jejich produkty se vyrábí už od 80. let 20. století a dnes jsou dostupné i v menších…
Emco je česká rodinná firma vyrábějící müsli, kaše, tyčinky i ovesné vločky z českého ovsa. Firmu před 30 lety založil Zdeněk Jahoda a nyní ji vede jeho syn, Martin Jahoda. Emco také distribuuje rostlinné produkty…
Tento rok pražský Impact Hub ve spolupráci s několika partnery spustil první akcelerační program v ČR zaměřený na udržitelnou produkci potravin. Do prvního ročníku Future of Food postoupilo i několik firem…
Celý říjen informujeme o tom, proč je dobré kupovat výrobky certifikované ochrannou známkou V-Label. Přehled všech benefitů najdete zde. Stále můžete také soutěž v naší soutěži o lahodné balíčky plné veganských…
Je rostlinná strava plnohodnotná a bezpečná? Zůstane mi vůbec něco, co budu jíst? Nebudou mi chybět důležité vitamíny a minerály? A nezruinuje přechod na veganství mou peněženku? Nejčastější mýty o veganství se…
Hostkou dalšího dílu podcastu Narovinu se stala Mia Doxanská, influencerka a bývalá blogerka známá nyní na svém Instagramu jako @tojsemjamia. Jak se dostala k blogování a proč s tím skončila? Čemu se momentálně…
Klání kuchařů a kuchařek soupeřících v dovednostech v rostlinné kuchyni už má svého vítěze. Finále soutěže o nejchutnější rostlinné jídlo 2020, kterou jsme vyhlásili, proběhlo v Makro Akademii v Praze 30. 9. a o…
