Strana 19
IKEA je věrná své ambici stát se ještě udržitelnější společností, a to i v oblasti prodeje potravin. Před skutečnou výzvu tak postavila svůj ikonický produkt – masové kuličky. Rozhodla se vytvořit jejich udržitelnější…
Mladý zelený hrášek, který už jako děti někteří z nás trhali po celých luscích u babičky na zahradě, je oproti známému žlutému hrachu zelenina. Přitom jde o stejnou rostlinu a stejný plod, po dozrání a usušení se…
Léto je v plném proudu a spousta z nás se těží z toho, že můžeme nastavit svou pokožku a vykoupat se ve slunečních paprscích. Nezřídka je začátek léta také doménou spálených ramen i nosů. Jak se opalovat zdravě…
V novém díle podcastu Narovinu jsme se zaměřili na cestování. O tom, jak cestovat vegansky a udržitelně nám pověděla influencerka, fotografka a vášnivá cestovatelka Veronica Leroy. Kam se chystá v nejbližší době…
I když je veganství v současnosti velkým trendem a mluví se o něm zejména v souvislosti s jídlem, pořád je to v první řadě životní filosofie. Vegani a veganky odmítají využívání zvířat pro jakékoliv účely a kromě…
V červnu proběhla na našem Instagramu kampaň s cílem rozšířit povědomí o ochranné známce V-Label a o benefitech nákupu produktů s touto certifikací. Kampaň se tentokrát zaměřila na veggie grilování…
Trend rostlinné stravy je stále více patrný v dostupnosti mléčných alternativ. Společnost vyrábějící mléčné produkty Dairy 4 Fun je jednou z prvních, která na českém trhu nabídla také bezmléčné produkty pod značkou…
Výrazně tmavší a aromatičtější sestry oblíbených malin jsou považovány za jedny z nejzdravějších bobulovin vůbec. Na zahrádkách i v lesích plodí hojně od konce července často až do podzimu. Co je na těchto chutných…
V českých lesích už se to modrá a fialoví a spousta lidí vytahuje zaprášené košíky a vyráží na lov borůvek. Tyto modré plody jsou dle statistik druhým nejoblíbenějším bobulovitým ovocem hned po jahodách. Čím si…
V České republice bude spuštěn první akcelerační program zaměřený mimo jiné na rostlinné produkty. 3měsíční program Future of Food nabídne podporu všem, kteří se zaměřují na udržitelnou a inovativní produkci…
V dalším díle podcastu Narovinu jsme vyzpovídali socioložku a zakladatelku Soucitně.cz Terezu Vandrovcovou, Ph.D., tentokrát jsme se zaměřili na téma komunikace. Jak komunikovat veganství efektivně a zároveň…
Česká firma I love Hummus nevyrábí, jak by se podle názvu mohlo znát, pouze proslulou cizrnovou pomazánku. V jejich nabídce najdeme i korejský fermentovaný salát zvaný kimchi. Ačkoliv se do kimchi běžně přidávají…
