Rubriky
Seřadit podle

Strana 22

Zařazeno do jídelníčku: Čočka

Luštěnina ceněná po tisíce let jako důležitý zdroj bílkovin v mnoha zemích, u nás známá jako tradiční novoroční jídlo, které nám dle legend přinese hojnost a peníze. Čočka je z hlediska přípravy tou nejjednodušší…

Narovinu se socioložkou Terezou Vandrovcovou, Ph.D.

Do dalšího dílu podcastu Narovinu přijala pozvání socioložka a zakladatelka známého webu Soucitně.cz Tereza Vandrovcová, Ph.D. Co ji přivedlo k veganství? Jak souvisí veganství a její práce na akademickém poli?…

Zařazeno do jídelníčku: Hlíva ústřičná

Sametová královna hub, který svým tvarem připomíná ústřici a podle ní také získala své jméno — hlíva ústřičná je jedna z nejkonzumovanějších hub po celém světě. V kuchyni s ní uděláte divy a nutričně také rozhodně…

Narovinu s lékařkou MUDr. Danielou Lilling

V dalším díle podcastu Narovinu se nám představila doktorka a výživová poradkyně MUDr. Daniela Lilling. Jaký je její pohled jako lékařky na rostlinnou stravu? Škodí nám sója? Co si myslí o veganských alternativách?…

Zařazeno do jídelníčku: Červená řepa

Zelenina nazývaná pro svou temně červenou barvu jako krvavý elixír mládí má skutečně co nabídnout. Někteří se však možná při jejím zařazení do jídelníčku vyděsí barvou své moči. Co tento efekt způsobuje? A jak naložit…

Narovinu s iniciátorem Econea.cz Pavlem Černým

V dalším díle podcastu Narovinu jsme si povídali se spolumajitelem největšího ekologického e-shopu v České republice Econea.cz. Jak tato firma vůbec vznikla? Kdo je to každodenní hrdina? A jaké jsou nejoblíbenější…

Narovinu s Dewii o zero-waste udržitelném životním stylu

Pozvání do nového dílu podcastu Narovinu přijala influencerka, výživová poradkyně a autorka knih o veganství a udržitelnosti Karolína Rathousová alias Dewii. Tématem byl právě zero-waste a udržitelný životní styl…

Zařazeno do jídelníčku: Cizrna

Ne nadarmo se jí přezdívá královna luštěnin! Svou krémovostí vyhrává nad ostatními luštěninami na plné čáře. Známá je snad ve všech koutech světa, ale nejvíce ji milují pravděpodobně v zemích středního východu…

Narovinu s MUDr. Jakubem Hurychem o tucích

Pozvání do dalšího dílu podcastu přijal lékař a sportovec MUDr. Jakub Hurych. Hlavním tématem byly tuky. Krátce po novém roce spousta lidí řeší diety a tuky jsou asi to hlavní, na co si dávají pozor, jak to s nimi…

Zařazeno do jídelníčku: Para ořechy

Amazonským domorodcům dobře známé para ořechy vynikají svým nutričním složením i lahodností. Díky vysokému obsahu tuků chutnají máslově a mají nasládlou chuť. Co se uvnitř nich skrývá a proč bychom měli konzumovat…

Narovinu se spolumajitelem Soyky Michalem Jeřábkem

Do dalšího dílu podcastu Narovinu přijal pozvání Michal Jeřábek, spolumajitel firmy Soyka. Jak souvisí vznik Soyky s Indonésií? Jaké produkty jsou dlouhodobě mezi lidmi nejoblíbenější? A co chystá Soyka nového?…

Česká mlékárna na ovesné vlně? Značka Green Day přináší lahodné produkty z ovsa

Na prudce rostoucí trend rostlinných alternativ mléčných produktů zareagovala i známá česká mlékárenská společnost Olma, která pod značkou Green Day nabízí jogurty, zakysané nápoje a rostlinné mléko z…

Top