Stáhněte si některý z našich e-booků plných lahodné rostlinné inspirace. Nebo klidně hned všechny! Jsou zcela zdarma. Pomohou Vám vykouzlit chutné jídlo snad pro každou příležitost! Tak neváhejte a připravte si i Vy jídlo, které bude zdravé pro Vás, všechny lidi, zvířata i planetu.

Kuchařka beze stopy

Kuchařka beze stopy

Úplně beze stopy bohužel žít nejde, existuje však mnoho tipů, jak svou osobní zátěž, kterou klademe na naši planetu, snížit. Jedním z velmi efektivních řešení je zařazení více rostlinných produktů a potravin na úkor těch živočišných! Jako inspiraci jsme pro vás připravili e-book plný chutných rostlinných receptů, které jsou navíc bez exotických surovin*. Svými recepty tentokrát do e-booku přispěly také influencerky MaruškaVeg, Surová Dcérka a Simona Málková.

Vedle receptů prakticky rozdělených na snídaně, svačiny, hlavní jídla a dezerty najdete v e-booku také články s udržitelnými tipy od našich partnerů z Econea.cz, Zachraň jídlo, Tropikalia nebo od influencerky Dewii, se kterou jsme pro Vás natočili i díl podcastu Narovinu o zero-waste a udržitelném životním stylu.

SeaFood Ebook Mock up

Recepty s vůní moře

Jídla s vůni moře, ale bez ryb? Žádný problém!

Německá šéfkuchařka Theofano Vetouli připravila 10 lahodných pokrmů, které jsou udržitelnou alternativou tradičních rybích jídel. Další dvě skvělá jídla přidala také naše kolegyně Jana Hajrová.

Veggie inspirace: Blue Zones

Inspirace z Modrých zón
– žijte dlouho a zdravě

Co jsou to Modré zóny?
Japonská Okinawa, řecký ostrov Ikaria, region Ogliastra na Sardinii, Loma Linda v Kalifornii a poloostrov Nicoya na Kostarice. Všechny tyto oblasti mají něco společného – jsou to místa, kde se komunity lidí dožívají vysokého věku a zároveň (což je nejdůležitější) ve vysoké kvalitě života. Vědci zkoumali, čím to může být a jako jeden ze společných faktorů identifikovali stravu – ve všech oblastech se tito dlouhověcí, ve zdraví žijící lidé stravují převážně, z přibližně 95 %, rostlinně. Inspirujte se u těchto nejdéle žijících lidí a čerpejte z benefitů rostlinné stravy i Vy!

U všech receptů najdete tabulku s údaji o nutričním složení jídel včetně počtu kalorií a makroživin. Jídelníček v jednom dni obsahuje přibližně 1500 kalorií, takže Vám zbyde prostor i pro svačiny vlastní volby. O ty se určitě neochuzujte, neboť samotných 1500 kalorií pro Vás pravděpodobně nebude dostatek.

Mgr. Patrik Šimko

Podcast NAROVINU s neurovědcem Patrikem Šimko o dlouhověkosti

Jaké další faktory ovlivňují stárnutí? Co můžeme proti stárnutí dělat už teď? A jaký vliv má na stárnutí naše strava a její načasování? O tom vše se s Vámi podělí neurovědec Patrik Šimko, který pracuje pro výzkumné centrum CEITEC a zároveň dokončuje Ph.D. na lékařské fakultě Masarykovy univerzity. Na závěr podcastu se dotkne i přesahu neurověd do veganství.

ProVeg E-book Bílkoviny

A kde bereš bílkoviny?

Mýtus o bílkovinách je skutečně zažitý, snad každý, kdo se stravuje vegansky nebo vegetariánsky, už někdy slyšel tuto otázku. Přitom je získat potřebné množství bílkovin z rostlin tak jednoduché! Co je klíčem? Pestrá a vyvážená strava založená převážně na celistvých potravinách a dostatečný energetický příjem. Nechte se inspirovat našimi recepty nadupanými bílkovinami. Od snídaní až po večeře! 

sticha_roman

Podcast NAROVINU s MUDr. Romanem Štíchou o bílkovinách

Mají vegani a veganky bílkovin opravdu dostatek? Co to vlastně znamená, že rostlinné bílkoviny nejsou kompletní? A vadí to v praxi nečemu? Poslechněte si podcast s lékařem a fitness trenérem MUDr. Romanem Štíchou, podělí se s Vámi o spoustu informací i zajímavých tipů bílkovinách a sportovní výživě.

Veggie Inspirace, E-book ProVeg Česko

Veggie inspirace

Inspirace na rostlinné snídaně, svačiny, obědy i dezerty, to vše najdete pohromadě v tomto e-booku! Navíc jsme přidali i tipy na některé rostlinné alternativy, které se Vám zejména v začátcích mohou hodit.

Ať už jste se rozhodli začít s bezmasým pondělím, vyzkoušet měsíční výzvu Veggie Challenge nebo už jste v rostlinné kuchyni dávno ostřílení znalci a znalkyně, e-book Vám bude užitečným pomocníkem.

Zdroj obrázku: Adobe Stock

Potřebujete více informací o výživě? Mrkněte do naší sekce Rostlinná výživa zdravě & plnohodnotně, kde najdete praktický návod k sestavení rostlinné stravy i spoustu užitečných informací k jednotlivým živinám.

Top