Rostlinné potraviny a udržitelnost: Jak mohou pomoct firmám naplňovat ESG cíle

V ProVeg se zaměřujeme na rostlinné potraviny a udržitelné stravování jako klíčový prostředek k naplnění ESG strategií firem, retailu a dalších organizací. Rostlinné potraviny jsou základem udržitelného stravování. Nejenže snižují ekologickou stopu, ale také přinášejí řadu zdravotních výhod.

Jak ukazují data, produkce a spotřeba potravin představují přibližně 30 % celosvětových emisí skleníkových plynů a stojí za téměř 70 % úbytku biodiverzity na naší planetě. Rostlinná strana naopak přispívá k dekarbonizačnímu úsilí a k zachování biodiverzity, která je pro nás všechny nepostradatelná a to z hlediska stability ekosystémů, zdravého životního prostředí ale také funkční ekonomiku.

Spolupracujeme

Chcete se stát partnerem ProVeg ESG Portálu? Ozvěte se nám.

Julie Karabinová, ESG Lead

[email protected]

Jak pomáháme firmám s ESG strategiemi?

  • Partnerství: Ve spolupráci s dalšími organizacemi vytváříme smysluplná partnerství, které mohou přispět k naplnění ESG cílů.
  • Poradenství: Spolupracujeme s firmami na vytváření udržitelných strategií, které zahrnují rostlinné potraviny a snižování ekologické stopy. Pomáháme firmám identifikovat oblasti, ve kterých mohou dosáhnout pozitivních změn.
  • Inovace: Podporujeme inovace v potravinářství, jako je vývoj nových rostlinných produktů a technologií. Spolupracujeme s výrobními firmami, abychom přinesli nová řešení pro udržitelnou výrobu potravin.
  • Školení: Nabízíme školení a workshopy pro zaměstnance firem, aby lépe porozuměli výhodám rostlinných potravin.

ESG aktuality

Připravili jsme pro vás přehled článků, které se dotýkají témat udržitelnosti a ESG.

Mediální analýza: česká média přehlížejí dopad zemědělství na klimatickou krizi

ProVeg mediální analýza, která byla zkompletována na základě dat z Mediaboard aplikace, zjistila, že česká média přehlížejí dopady zemědělství na klim...

Den Země: méně masa v jídelníčku může pomoci snížit emise a omezit globální oteplování

Méně masa v jídelníčku může dle nové studie z března vést ke snížení emisí skleníkových plynů a pomoci omezit globální oteplování na 1,5 °C. Stravovac...

New Food Forum: Češi a Češky nakupují rostlinné alternativy častěji. Snižují svou spotřebu masa ve prospěch zdraví

Češi a Češky nakupují rok od roku více rostlinných alternativ kvůli zdraví a životnímu prostředí. Na konferenci New Food Forum zazněly plány retailový...

Evropské univerzity chtějí být lídry v udržitelnosti díky nabídce veganské stravy v menzách

Minulý týden se v Praze sešlo zastoupení univerzitních menz z různých evropských zemí včetně Česka, aby diskutovalo o rostlinném stravování na vysokoš...

Tesco podporuje rostlinnou stravu. Již třetím rokem se zapojilo do Veggie Challenge

Zaměstnanci a zaměstnankyně společnosti Tesco se i letos zapojili do Veggie Challenge, výzvy jíst po dobu 30 dnů více rostlinně. Cílem spolupráce s Pr...

Letošní COP28 poprvé bojuje za klima téměř bezmasým jídelníčkem

Odstartoval klimatický summit COP28, na kterém se bude historicky poprvé za 28 let jednání OSN o klimatu podávat ze 2/3 vegetariánské a veganské jídlo...

Top