Nejpopulárnější masná i mléčná alternativa – Ceny ProVeg udílené na konferenci New Food Forum

Na nedávné konferenci New Food Forum v Praze byly také uděleny ceny za nejpopulárnější masnou a mléčnou alternativu a také za nejpopulárnější cukrovinku. Ceny vycházející ze statistik sociálních sítí ProVeg si přišly převzít brand manažerky značek Garden Gourmet, Müller i Lindt.

V kategorii rostlinných alternativ mléčných produktů zabodovala Vegan Mousse od společnosti Müller. Novinka byla představena na sociální síti Instagram ProVeg Česko společně s vanilkovým a čokoládovým pudinkem na kokosové bázi. Čokoládová pěna je taktéž vyrobena z kokosového základu a zaujme vzdušnou texturou a plnou chutí belgické čokolády. Novinky navíc obdržely ochrannou známku V-Label, která usnadňuje orientaci a rozpoznání rostlinných alternativ pro ty, kteří z nejrůznějších důvodů vyřazují mléčné produkty.

V populární kategorii masných alternativ přišla cenu převzít brand manažerka Garden Gourmet Zuzana Charvátová díky inovativní alternativě s příchutí tuňáka Vuna. Produkt na českém trhu prodávaný pod jménem Vuňák je založen na hrachovém a pšeničném proteinu a obsahuje téměř 23 g bílkovin na 100 g. Nutričně zajímavý je také díky obsahu omega-3 mastných kyselin. Vuňák také hrdě nese ochrannou známku V-Label Vegan.

„Chuť je v rámci vývoje všech našich výrobků prioritou. Jsem moc ráda, že sledující ProVeg v kategorii populární rostlinná alternativa masa 2022 zvolili právě náš výrobek – a to VUŇÁK (rostlinná alternativa tuňáku). Děkujeme za podporu a ráda bych spotřebitele ujistila, že budeme i nadále pokračovat ve vývoji chuťově výborných rostlinných pokrmů a přispívat pozitivnímu dopadu na životní prostředí,” uvádí brand manažerka Garden Gourmet Zuzana Charvátová.

Poslední oceněnou alternativou byl Vegan Bunny – čistě rostlinný čokoládový zajíc společnosti Lindt. Mléčné chuti je docíleno použitím rostlinné ovesné báze. Společnost Lindt v rámci velikonočních limitek nabízí také plněná čokoládová vajíčka, taktéž s ovesným základem a lískooříškovým krémem.

Mezi partnery konference patří Upfield, Perfect catering a Cibule, Garden Gourmet, Semix, Frujo, V-Label, Ogilvy, Frujo, Limenita, Wunderman Thomson, Pábení, Semix a Vegetus. Více informací o konferenci naleznete na webových stránkách newfoodforum.cz