Cizrnovo-mrkvová pomazánka
Mrkvový hummus? Proč ne! Osloví vás lehce nasládlou chutí a je nabitý bílkovinami a minerály.
- Čas přípravy: 10 minut
- Celkový čas: 10 minut
Ingredience
Počet porcí:
4
-
250 gvařené cizrny odpovídá cca 1 plechovce
-
1/4 hrnkutahini
-
2 ksmrkve středně velké, pečené
-
1 lžíceolivového oleje
-
1/4 hrnkuvody
-
3/4 lžičkysoli
-
dle chutipepř
-
dle chutichilli
-
dle chuticitronová šťáva
Postup
-
V mixéru smícháme cizrnu, vodu, tahini, olej, sůl a pepř a pečenou mrkev. Rozmixujeme tak, aby byla stále zachována textura.
-
Dochutíme chilli a citronovou šťávou.
