Domácí granola
Víte, co je na domácí granole nejlepší? To nepřeberné množství kombinací a chuťových variant! Vylaďte si tu svou přesně podle vašich představ.
- Čas přípravy: 10 minut
- Čas vaření: 15 minut
- Celkový čas: 25 minut
Ingredience
-
1 hrneknasekaných ořechů a semínek například vlašské a lískové ořechy, dýňová semínka
-
1/2 hrnkurozinek nebo jiného sušeného ovoce dle preferencí
-
1 hrnekovesných vloček
-
1 lžičkaskořice
-
2 lžíceoblíbeného rostlinného sirupu například agáve nebo datlový
-
špetkasoli
Postup
-
Pro přípravu granoly smícháme v míse oříšky, ovesné vločky, skořici, sirup a sůl.
-
Rovnoměrně rozprostřeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme asi 10 minut.
-
Poté granolu opatrně promícháme a dáme péct na dalších 5 až 10 minut.
-
Necháme vychladnout a přendáme do uzavíratelné nádoby.
-
Podáváme s rostlinným mlékem či jogurtem.
Poznámky
Sirup zajistí, že se vám jednotlivé hrudky dobře spojí. Pokud chcete snížit množství cukru a zároveň navýšit množství vlákniny, použijte sirup čekankový. Obsahuje mnohem méně cukru ale zároveň je stejně sladký, jako jiné sirupy. Obsahuje totiž inulinu, druh vlákniny, který vyniká svou sladkou chutí.
