Grilovaný seitan s bramborem a domácím dipem

Sháníte rychlé jídlo nebo něco neobvyklého ke grilování? Seitan je tzv. pšeničné maso, které se v Asii jí již tisíce let! Seženete ho třeba od dmBio. Doporučujeme podávat s naším oblíbeným domácím dipem.

  • Čas přípravy: 10 minut
  • Čas vaření: 30 minut
  • Celkový čas: 40 minut

Ingredience

Počet porcí: 2
  • 1 balení
    veganského steaku Hacksteak dmBio
  • 400 g
    brambor nakrájených na čtvrtiny
  • 1 lžíce
    olivového oleje

Dip

  • 4 lžíce
    sójového bílého jogurtu
  • 1 lžíce
    arašídového másla krémového
  • 1 lžička
    bílé miso pasty
  • 1/2 lžičky
    sušeného lahůdkového droždí
  • pepř dle chuti
  • sůl dle chuti

Postup

  1. Nakrájené osolené brambory dáme péct do trouby potřené olivovým olejem. Pečeme do změknutí.

  2. Mezitím si připravíme dip ze sójového jogurtu. Všechny ingredience na dip pečlivě rozmícháme. Můžeme přidat také čerstvé bylinky.

  3. Veganský steak Hackmeat dmBio opečeme na grilu, stačí 5 minut. Průběžně potíráme olivovým olejem.

Kuchyně: Česká
Klíčová slova: brambory, seitan
Obtížnost: Úroveň 1 (lehké)
Čas vaření: 30-45 minut
Sezóna: Grilování
Počet ingrediencí: 5-10 ingrediencí
Chuť: slaná
Metoda přípravy: Grilování, Pečení
Typ jídla: Alternativy masa

Vyzkoušej také:

Dezert

Veganská jogurtová bábovka

Snídaně Svačina

Sandwich s mrkví à la losos a veganským krémovým sýrem

Hlavní jídlo Salát

Salát s červeným zelím a soba nudlemi

Potřebuješ více inspirace?

Přihlas se do Veggie Challenge a každý den ti zdarma pošleme lahodný recept, zajímavý článek a spoustu dalších veggie tipů.

Vyzkoušej také:

Hlavní jídlo

Nudličky s fazolemi v rajčatové omáčce

Snídaně Svačina

Dýňová pomazánka

Dezert

Chia ostružinový dezert

Hlavní jídlo Salát

Salát s pečenou zeleninou a černou čočkou

Top