Mléčná rýže s ovocem

Milujete mléčnou rýži? Vyzkoušejte domácí, která bude chutnat skvěle s naší ovocnou směsí. Podávat ji můžete ale také třeba s rozpuštěnou kvalitní čokoládou, pečeným jablkem anebo čímkoliv dalším, co máte rádi.

Ingredience

  • 300 g
    kulatozrnné rýžte pro zdravější lze použít i celozrnnou kulatozrnnou rýži
  • 800 ml
    rostlinného nápoje nejlépe obohaceného o vápník
  • 200 ml
    kokosového mléka
  • 1 lžička
    skořice
  • 2 hrsti
    rozmixovaných rozinek nebo datlí

Ovocný pudink

  • 300 g
    mraženého ovoce ;
  • 200 ml
    vody
  • 1 ks
    vanilkový pudink
  • dle chuti
    datlový sirup

Postup

  1. Do hrnce nalijeme rostlinné mléko a přidáme kokosový krém, rýži, skořici a rozmixované rozinky (nebo jiné sladidlo), pomalu vaříme za stálého míchání, aby se rýže zespoda nepřipálila. Vaříme do změknutí rýže, poté vrstvíme do mističek.

  2. Mražené ovoce ohřejeme s polovinou (100 ml) vody, přidáme datlový sirup. 

  3. V druhou polovině vody rozmícháme vanilkový pudink a pomalu přilijeme k horké ovocné směsi. Jakmile pudink začne tuhnout, vrstvíme do mističek na mléčnou rýži.

Chod: Dezert
Kuchyně: Světová
Obtížnost: Úroveň 1 (lehké)
Sezóna: Léto
Počet ingrediencí: 5-10 ingrediencí
Chuť: sladká
Metoda přípravy: Vaření
Typ jídla: Rýžové

Vyzkoušej také:

Dezert

Zdravá banánová zmrzlina nicecream

Dezert

Veganské blondies

Snídaně Svačina

Fazolová pomazánka s vlašskými ořechy

Potřebuješ více inspirace?

Přihlas se do Veggie Challenge a každý den ti zdarma pošleme lahodný recept, zajímavý článek a spoustu dalších veggie tipů.

Vyzkoušej také:

Hlavní jídlo

Krétský Briam

Dezert

Brownies s červenou řepou

Hlavní jídlo

Dhal ze žlutého hrachu

Polévka

Brokolicový krém

Top