Ovesná kaše na slano

Ovesná kaše chutná skvěle nejen na sladko! Jako snídani nebo brunch si ji můžete vychutnat i ve slané variantě. Stačí přidat třeba hummus a oblíbenou zeleninu.

  • Čas přípravy: 5 minut
  • Čas vaření: 10 minut
  • Celkový čas: 15 minut

Ingredience

Počet porcí: 1
  • 1/2 hrnku
    ovesných vloček
  • 1 hrnek
    rostlinného mléka neslazeného
  • 1 lžíce
    lahůdkového droždí
  • 1 lžíce
    hummusu nebo rostlinného jogurtu
  • 1 lžíce
    slunečnicových nebo dýňových semínek
  • špetka
    kurkumy
  • dle chuti
    sůl a pepř
  • 1 hrst
    špenátu
  • oblíbená sezónní zelenina dle chuti

Postup

  1. Ovesné vločky uvaříme v rostlinném mléce.

  2. Dochutíme solí, pepřem, kurkumou a lahůdkovým droždím.

  3. Kaši přendáme do misky a ozdobíme hummusem nebo jogurtem a semínky.

  4. Podáváme s čerstvým či dušeným špenátem a sezónní zeleninou.

Poznámky

Nutriční tip: pro navýšení příjmu bílkovin můžete recept doplnit o kousek orestovaného tofu nebo tempehu. 

Nezapomeňte použít rostlinné mléko obohacené o vápník, které je skvělým zdrojem tohoto podceňovaného nutrientu. Z jednoho 250 ml hrnku získáte hned 300 mg vápníku, což je skoro třetina doporučené denní dávky!

Kuchyně: Světová
Obtížnost: Úroveň 1 (lehké)
Čas vaření: < 15 minut
Sezóna: Podzim
Počet ingrediencí: 5-10 ingrediencí
Chuť: slaná
Metoda přípravy: Vaření
Typ jídla: Obilninové

Vyzkoušej také:

Dezert Snídaně Svačina

Ovesné tyčinky s para ořechy

Hlavní jídlo Salát

Pohankový salát s chřestem a hráškem

Snídaně

Omeleta ze silken tofu

Potřebuješ více inspirace?

Přihlas se do Veggie Challenge a každý den ti zdarma pošleme lahodný recept, zajímavý článek a spoustu dalších veggie tipů.

Vyzkoušej také:

Hlavní jídlo

Veganské Mac&Cheese

Hlavní jídlo

Quinoa s křupavým tofu a brokolicí

Předkrm Snídaně Svačina

Veganská vajíčková pomazánka

Hlavní jídlo

Bryndzový burger Garden Gourmet

Top