Tradiční velikonoční beránek

Nebyly by to ty pravé Velikonoce bez velikonočního beránka. Letos ho určitě zvládnete upéct i bez vajec díky našemu receptu. Funkci vajíčka zde plní rostlinný jogurt.

  • Čas přípravy: 10 minut
  • Čas vaření: 55 minut
  • Celkový čas: 1 hodina 5 minut

Ingredience

Počet porcí: 10
  • 2,75 hrnku
    polohrubé mouky
  • 1 hrnek
    rostlinného jogurtu
  • 1 hrnek
    rostlinného mléka
  • 1,5 hrnku
    cukru
  • 3/4 hrnku
    oleje
  • 0,5 ks
    citronu šťávy z něj vymačkané
  • 2 lžíce
    rumu
  • 1/2 ks
    vanilkového lusku
  • 1,5 lžičky
    kypřícího prášku
  • 1,5 lžičky
    jedlé sody
  • špetka
    soli
  • rostlinný tuk na vymazání formy

Postup

  1. V míse smícháme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu, sůl a cukr.

  2. Ve druhé míse vyšleháme jogurt, mléko, olej, citronovou šťávu, rum a zrníčka vanilkového lusku.

  3. Obě směsi opatrně promícháme a nalijeme do tukem vymazané formy na beránka.

  4. Pečeme asi 45 minut na 180° C.

Chod: Dezert
Kuchyně: Česká
Obtížnost: Úroveň 2 (střední)
Čas vaření: > 1 hodina
Sezóna: Velikonoce
Počet ingrediencí: 10-15 ingrediencí
Chuť: sladká
Metoda přípravy: Pečení
Typ jídla: Dezerty

Vyzkoušej také:

Dezert Snídaně

Borůvkové muffiny

Dezert

Čokoládový dezert do skleničky

Hlavní jídlo

Fazolové chilli s kukuřicí

Potřebuješ více inspirace?

Přihlas se do Veggie Challenge a každý den ti zdarma pošleme lahodný recept, zajímavý článek a spoustu dalších veggie tipů.

Vyzkoušej také:

Hlavní jídlo

Zdravá salátová miska s baby špenátem a quinoou

Polévka

Polévka z červené čočky s rajčaty

Hlavní jídlo Salát

Pohankový salát s chřestem a hráškem

Snídaně Svačina

Sandwich s mrkví à la losos a veganským krémovým sýrem

Top