Veganský sýr s kešu

Kešu oříšky jsou prostě skvělou ingrediencí pro přípravu rostlinných sýrů. Vyzkoušejte sami a připravte si vlastní domácí krémový sýr! Skvěle se hodí i jako občerstvení na party.

  • Čas přípravy: 15 minut
  • Celkový čas: 15 minut

Ingredience

Počet porcí: 8
  • 3 hrnky
    kešu ořechů namočených alespoň na 2 hodiny
  • 4 lžíce
    kokosového oleje
  • 1/3 hrnku
    lahůdkového droždí
  • 1/4 hrnku
    citronové šťávy
  • 1/2 ks
    citronu kůry z něj
  • dle chuti
    sůl a pepř
  • směs drcených oříšků, semínek a sušeného ovoce k obalení

Postup

  1. Všechny suroviny rozmixujeme dohladka a zabalíme do potravinové folie do tvaru koule.

  2. Necháme odležet v lednici alespoň na 2 hodiny.

  3. Obalíme ve směsi drcených semínek a oříšků.

  4. Podáváme s krekry, čerstvou zeleninou nebo s pečivem.

Kuchyně: Světová
Obtížnost: Úroveň 1 (lehké)
Čas vaření: < 15 minut, 15-30 minut
Sezóna: Jaro
Počet ingrediencí: 5-10 ingrediencí
Chuť: slaná
Metoda přípravy: Mixování
Typ jídla: Alternativy sýra

Vyzkoušej také:

Polévka

Krém z pečené červené řepy

Hlavní jídlo

Fazolový burger s vlašskými ořechy

Dezert

Tradiční velikonoční beránek

Potřebuješ více inspirace?

Přihlas se do Veggie Challenge a každý den ti zdarma pošleme lahodný recept, zajímavý článek a spoustu dalších veggie tipů.

Vyzkoušej také:

Hlavní jídlo

Seitan steak na gril

Hlavní jídlo Salát

Pohankový salát s chřestem a hráškem

Předkrm Snídaně Svačina

Hrášková pomazánka s mátou

Předkrm Svačina

Tortillové šneky

Top