Zapečené lilky s mletým masem Garden Gourmet

V tomto receptu využijete úžasné vegan mleté maso od Garden Gourmet! Zapečené lilky nejen dobře chutnají, ale také lahodí oku. Připravila je pro vás influencerka Maruška Veg.

  • Čas přípravy: 20 minut
  • Čas vaření: 40 minut
  • Celkový čas: 1 hodina

Ingredience

Počet porcí: 4
  • 2 ks
    lilku
  • 2 lžíce
    oleje
  • 2 stroužky
    česneku
  • 2 ks
    červené cibule
  • 1 ks
    mrkve
  • 1 balení
    Sensational mletého masa Garden Gourmet
  • 1 plechovka
    loupaných rajčat
  • 100 g
    veganského sýru
  • sladká paprika dle chuti
  • chilli dle chuti
  • sušená bazalka dle chuti
  • sůl a pepř dle chuti
  • 1 hrst
    cherry rajčat
  • čerstvá bazalka na dozdobení

Postup

  1. Lilky podélně rozkrojíme a vydlabeme, aby šlupka zůstala maximálně 1 cm tlustá. Vydlabaný lilek nakrájíme na menší kousky. Nakrájíme také cibuli, česnek a mrkev nastrouháme nahrubo.

  2. Na oleji osmahneme cibuli s česnekem, poté přidáme nakrájený vydlabaný lilek a mrkev. Přidáme mleté maso Garden Gourmet a ochutíme kořením. Chvíli opékáme a poté přidáme plechovku loupaných rajčat a necháme 10 minut vařit.

  3. Směs přemístíme do vydlabaných lilků, posypeme strouhaným sýrem a ozdobíme plátky cherry rajčat.

  4. Pečeme 40 minut na 200 °C, můžeme ozdobit lístky bazalky.

Kuchyně: Blízkovýchodní
Obtížnost: Úroveň 2 (střední)
Čas vaření: > 1 hodina
Počet ingrediencí: 10-15 ingrediencí
Chuť: slaná
Metoda přípravy: Pečení

Vyzkoušej také:

Dezert

Tradiční dýňový koláč

Hlavní jídlo

Paella s uzeným tempehem

Hlavní jídlo

Cizrnové karbanátky

Potřebuješ více inspirace?

Přihlas se do Veggie Challenge a každý den ti zdarma pošleme lahodný recept, zajímavý článek a spoustu dalších veggie tipů.

Vyzkoušej také:

Dezert

Čokoládová vajíčka plněná arašídovým máslem

Dezert Snídaně Svačina

Ovesné tyčinky s para ořechy

Dezert

Zdravá banánová zmrzlina nicecream

Dezert

Mléčná rýže s ovocem

Top