Webinář:

Sportovní výživa: Češi a rostlinné proteiny

Čím dál více spotřebitelů a spotřebitelek zaujímá proaktivnější a holistický přístup k dosažení dlouhodobého zdraví. Díky tomu roste poptávka po funkčních potravinách a produktech sportovní výživy. Během webináře vás seznámíme s klíčovými zjištěními spotřebitelského průzkumu od FMCG Gurus, který se uskutečnil letos v říjnu.

Kam směřuje trend sportovní výživy, a konkrétně rostlinných proteinů? Můžete je přidat i do svých výrobků? Jak se trefit do chutí Čechů a Češek a obohatit tak vaši nabídku o produkty, které osloví? Na tyto otázky vám v průběhu webináře poskytnou odpověď Ing. Tereza Trávníčková z organizace ProVeg.

Díky rostoucímu zájmu spotřebitelů a spotřebitelek o proteiny a další funkční přísady se na trhu objevují nové značky i inovativní ingredience. O jaké druhy proteinů je největší zájem? Jaké příchutě osloví nejširší část populace? A které druhy produktů lidé nejčastěji vyhledávají?

Na webináři vystoupí:

• Ing. Tereza Trávníčková (ProVeg)
• MUDr. Roman Štícha (PAN Czech Republic)
• Jaromír Urbanec (Emco)
• Jan Vanžura (V-Label, ProVeg)

ProVeg International

ProVeg International je organizace zvyšující povědomí o potravinách, která pracuje na transformaci globálního potravinového systému nahrazením živočišných produktů rostlinnými a kultivovanými alternativami.

ProVeg spolupracuje s rozhodovacími orgány, společnostmi, investory, médii a širokou veřejností, aby pomohla světu přejít na společnost a ekonomiku, které jsou méně závislé na živočišném zemědělství a udržitelnější pro všechny lidi, zvířata a naši planetu.

ProVeg má pobočky v devíti zemích na čtyřech kontinentech a je aktivní po celém světě. ProVeg má status stálého pozorovatele u UNFCCC, zvláštní poradní status u ECOSOC, je akreditována pro UNEA a obdržela cenu OSN Momentum for Change.