Sport und vegane Ernährung
Eine fleischfreie Ernährung ist für Höchstleistungen im Sport nicht hinderlich – ganz im Gegenteil. Heutzutage ernähren sich viele Sporttreibende vegan-vegetarisch, weil sich dadurch höhere Leistungen erzielen lassen.
Die Leistungsfähigkeit des Menschen hängt zu einem wesentlichen Teil von seiner Ernährung ab. Dies gilt natürlich insbesondere auch für körperliche Betätigung. Für sportliche Erfolge ist eine adäquate Zufuhr von Nährstoffen essenziell.
