Viel Potenzial in Afrikas bevölkerungsreichstem Land

Nigeria ist eine der am schnellsten wachsenden Volkswirtschaften der Welt und mit über 200 Millionen Menschen das mit Abstand bevölkerungsreichste Land Afrikas – einer Bevölkerung, die sich bis 2050 voraussichtlich verdoppeln wird. Das Land ist reich an Kultur und die nigerianische Küche strahlt in bunten Farben: Von würzigem Jollof-Reis über Equisi-Suppe (Melonenkern-Suppe) bis hin zu Zobo (Hibiskus-Tee) bietet sie eine Fülle an Aromen.

Nigerias Fleischkonsum steigt. Damit ist die Erreichung der nationalen Klimaschutzziele bedroht und das Risiko neuer Epidemien wächst. Um dem entgegenzuwirken, hat ProVeg Nigeria zum Ziel, die Bevölkerung Nigerias über die Vorteile einer pflanzenbetonten Ernährung aufzuklären.

Alles begann mit einem Veggie-Fest

Das Veggie-Fest in Lagos war enorm erfolgreich und erreichte bald auch andere Orte in Nigeria, woraufhin es zu „Naija Veg“ umbenannt wurde. Seitdem hat das Team verschiedene Projekte und Kampagnen entwickelt, um das Wissen über die Vorteile einer pflanzenbetonten Ernährung zu verbreiten.

Bevor sich das nigerianische Team dem globalen ProVeg-Netzwerk anschloss, hatte es bereits in Schulen, Kirchen und Moscheen Aufklärungsarbeit geleistet, eine eigene Veggie-Challenge entwickelt und pflanzliche Optionen auf die Speisekarten von Restaurants und lokalen Straßenständen gebracht. Das Team arbeitete zudem mit den Catering-Abteilungen von Krankenhäusern und mit Mediziner:innen zusammen, um gesunde pflanzliche Mahlzeiten anzubieten. Diese Initiativen werden unter dem Banner von ProVeg weitergeführt und ausgebaut.

Das Team: Veggie-Experte Hakeem

Hakeem Jimo, Leiter von ProVeg Nigeria, ist Unternehmer und hat sich dem pflanzlichen Lebensstil in seinem Land verschrieben. Er ist Mitbegründer von Nigerias erstem veganen Restaurant und des ersten plant-based Lebensmittelunternehmens, VeggieVictory. Dank dieser Erfahrungen weiß Hakeem, was es braucht, damit pflanzliche Gerichte den nigerianischen Geschmack treffen.

Das Team: Köchin und Unternehmerin Bola

Das Team bringt pflanzliche Gerichte auf die Straßen, auf Märkte und an Universitäten. Programm-Managerin Bola Adeyanju spielt dabei eine Schlüsselrolle. Bola ist Veggie-Köchin, Unternehmerin und Botschafterin für die Organisation „Chefs for Change“ und zelebriert die Fülle pflanzlicher Zutaten in der afrikanischen Küche. Sie liebt es, ihren Landsleuten zu zeigen, wie leicht und lecker die pflanzlichen Versionen ihrer Lieblingsgerichte sein können.

Das Team: Kommunikations-Expertin Marybeth

Marybeth Ubanwa ist die Dritte im Bunde von ProVeg Nigeria und verantwortet das Kampagnen- und Kommunikationsmanagement. Mit einem Abschluss in internationalem Recht und Diplomatie sowie einer zusätzlichen Ausbildung in Technologie und Management bringt Marybeth einen analytischen Blick ins Team, um die Reichweite von ProVeg Nigeria kontinuierlich auszubauen.