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v-label
18. Juni 2021

Die internationalen V-Label-Awards 2021: Jetzt bewerben!

Um Hersteller von Veggie-Produkten zu würdigen und die positiven Entwicklungen [...]

New Food Conference 2021 Sketch
18. Mai 2021

Neue Lebensmittel auf dem Vormarsch: Fachleute diskutierten auf der New Food Conference über die Ernährung der Zukunft

Die Lebensmittelindustrie steht vor einer der größten Umwälzungen ihrer Geschichte: [...]

25. Februar 2021

Unaufhaltsam: Der vegane Markt in Deutschland wächst in nur 2 Jahren um satte 97 %

Dass pflanzliche Lebensmittel boomen, ist längst nicht mehr überraschend. Von [...]

klimafreundliche Gastronomie bild für blog innogy eon betriebsgastronomie
17. Dezember 2020

Mehr als grüner Strom: klimafreundliche Betriebsgastronomie bei E.ON

Für die meisten von uns wird das Jahr 2020 als [...]

Plant-based take-out food
7. Dezember 2020

ProVeg-Ranking 2020: Deutschlands veganfreundlichste Restaurantketten

Wie veganfreundlich sind die Restaurantketten in Deutschland? Wie entwickelt sich [...]

9. Juli 2020

Wichtiger Meilenstein für ProVeg: Harvard-Studie befürwortet pflanzenbasierte Lösungen für Schulen

Die Organisation „Planetary Health Alliance“ (ansässig an der Harvard Universität [...]

28. Februar 2020

Von Bratwurst bis Salami: Die Auswahl pflanzlicher Fleischalternativen wächst stetig

Immer mehr Unternehmen erkennen das Potenzial pflanzlicher Wurst- und Fleischalternativen [...]

4. Februar 2020

ProVeg auf der Internorga 2020: pflanzenbasierte Küche als zukunftsweisender Megatrend

Seit 2018 ist ProVeg ein wichtiger Partner der gastronomischen Fachmesse [...]

31. Januar 2020

Die pflanzliche Brunch-Bewegung: leckeres Essen und gemütliches Beisammensein

Brunchen liegt voll im Trend! Und das ist auch kein [...]

30. Januar 2020

Von kleinen Erfolgen und großen Meilensteinen: das Jahr 2019 für ProVeg Food Services

Ob Schul-, Betriebs- oder Klinikessen: In allen Segmenten der Gemeinschaftsverpflegung [...]

17. Dezember 2019

Erste vegan-vegetarische Produktlinie für Krankenhäuser dank Klüh Catering

Das Cateringunternehmen Klüh hat mit Unterstützung von ProVeg eine vegan-vegetarische [...]

13. Dezember 2019

ProVeg auf deutscher und europäischer Ebene aktiv

ProVeg-Politik hatte in den letzten Monaten alle Hände voll zu [...]

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