Pro Genuss
Kohlroulade, Ofenkäse und Schokolade: neue Produkte mit dem V-Label
Genüsslich schlemmen geht auch ohne tierische Produkte – zum Beispiel mit der Ofenkäse-Alternative von Mondarella (Bild: Mondarella)
Regelmäßig stellen wir spannende Produkte mit dem veganen V-Label vor. Dieses Mal: herzhafte Käse-Alternativen, cremige Desserts und neue Schokoladensorten.
Deftige Hausmannskost: vegane Kohlroulade bei Aldi Süd
Der Hersteller Omnimax liefert klassische Hausmannskost im praktischen Schraubglas: Ab März 2024 ist bei Aldi Süd eine vegane Kohlroulade in herzhafter Soße erhältlich. Die Kohlroulade ist das nächste Produkt im Sortiment der veganen Eigenmarke „MyVay“ von Aldi Süd, die unter anderem verschiedene Fleischalternativen und vegane Kochcremes vertreibt.
Bild: MyVay
Würzige Käse-Alternativen für die kalten Tage
Mit dem Soft Rouge hat Mondarella eine neue Variation ihres Bestellers auf den Markt gebracht. Die Zugabe feiner Gewürze hebt die vegane Camembert-Alternative von seinem Vorgänger ab und verleiht ihr einen roten Schimmer. Perfekt für die Käseplatte zum Dinner oder aufs Brötchen beim Sonntagsbrunch.
Fans von Ofenkäse finden mit „Ofen Blanc“ und „Ofen Rouge“ auch hier 2 vegane Alternativen im Regal. Einfach in den Ofen schieben und genießen!
Bilder: Mondarella
Hat da jemand Schokolade gesagt?
Richtig gehört! Lindt hat seine „Hello Vegan“-Reihe um eine neue Sorte mit Haferkeks- und Erdbeerstückchen erweitert. Außerdem sind die veganen Sorten „Sweet & Salty Popcorn“ und „Salted Caramel“ jetzt auch im praktischen Stick-Format erhältlich – perfekt als Naschreserve in der Handtasche oder im Rucksack.
Ritter Sport hat ebenfalls eine Neuheit im Sortiment: „Crispy Cookie“ ist die 6. Sorte in der Vegan-Reihe. Mit knackigen Schokokeksstückchen und Cornflakes liefert sie einen besonderen Knusper-Effekt. Schon länger auf dem Markt sind die veganen Varianten „Roasted Peanut“, „Salted Caramel“, „Mild Classic“, „Crunchy Mandel“ und „Crunchy Voll-Nuss“.
Bilder: Lindt, Ritter Sport
Cremiger Nachtisch
Hingucker im Kühlregal und dank V-Label sofort erkennbar: die veganen Desserts „Pure Joy“ von Zott. In mittlerweile 8 Sorten kommen die Alternativen zu Joghurt, Pudding, Grießbrei und Milchreis daher. Neu ist der Schokopudding auf Mandelbasis, der sich in das Sortiment einreiht – Nachtisch für jeden Geschmack.
Neu von Bauer: die pflanzlichen Joghurt-Alternativen „Zum Glück“. Die cremigen Sorten Natur, Vanille, Heidelbeere und Pfirsich-Maracuja basieren auf europäischen Ackerbohnen und Marillenkernen. Marillenkerne ähneln geschmacklich Mandeln und waren bisher ein ungenutztes Nebenprodukt der Landwirtschaft. Dank der Innovation eines österreichischen Start-ups wird daraus jetzt ein wertvoller Rohstoff für pflanzliche Alternativen gewonnen. In der „Zum Glück“-Reihe sind auch Milch- und Pudding-Alternativen verfügbar.
Bilder: Zott, Bauer
Das V-Label
Das V-Label ist eine international geschützte Marke zur Kennzeichnung von vegetarischen und veganen Produkten. Es ist gut sichtbar auf der Produktverpackung angebracht und dient als Orientierungshilfe. Unter dem V-Label steht immer, um welche der beiden Kategorien es sich bei dem gelabelten Produkt handelt: vegetarisch oder vegan.
