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PROVEG Blog

Kräuter und Gewürze geben Veggie-Gerichten noch mehr Geschmack

Wer sich vegan-vegetarisch ernährt, muss geschmacklich auf nichts verzichten. P...

Der essbare Regenbogen: die Vielfalt des Gemüses ausschöpfen

Bei einer gesunden Ernährung spielt Gemüse die Hauptrolle. Gemüse ist nicht n...

ProVeg auf der Mensatagung 2019: mit pflanzlichen Gerichten zu einer nachhaltigen Studierendenverpflegung

Nachhaltigkeit ist für die Deutschen Studenten- und Studierendenwerke ein wicht...

Frankfurter Buchmesse 2019: Kochshows und Veggie-Bücher

Die Zahl der veganen Kochbücher ist innerhalb der letzten Jahre rapide angestie...

Weltvegantag: 5 Tipps für (werdende) Veganerinnen und Veganer

Die pflanzliche Lebensweise ist längst in der Mitte der Gesellschaft angekommen...

Klimaschutzprogramm der Bundesregierung enttäuscht

Das Klimakabinett hat nach monatelangen Verhandlungen die Eckpunkte des Maßnahm...

Gemeinsam mit Sodexo: „Hin & Veg“ vom Klimaschutz

ProVeg und Deutschlands führender Schulcaterer Sodexo arbeiten auch in Zukunft ...

Am Freitag gemeinsam mit Fridays for Future auf die Straße

Die Proteste von Fridays for Future sind zentraler Bestandteil der aktuellen Umw...

Weltpflanzenmilchtag 2019

„Trinken Sie Pflanzenmilch – für eine bessere Welt!“, lautete das Motto d...

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