Pflanzlicher Lebensstil
Die Veggie-Challenge – jetzt auch als App!
Sich 30 Tage lang pflanzlicher zu ernähren ist jetzt dank der Veggie-Challenge-App noch einfacher (Bild: Adobe Stock / ProVeg)
Mehr Pflanzen, weniger Fleisch. Wer diesen Vorsatz fasst, kann sich von der Veggie-Challenge 30 Tage lang mit kostenlosen Rezepten und Tipps begleiten lassen. Jetzt auch als App, um den Umstieg noch leichter zu machen.
Ernährung umstellen leicht gemacht
Die Veggie-Challenge unterstützt Menschen weltweit dabei, ihren Konsum tierischer Produkte zu reduzieren. Dabei kann jede Person selbst wählen, wie sie ihre Ernährung umstellen möchte: Von einem fleischfreien Tag pro Woche bis zu einem Monat komplett vegan ist alles möglich. Teilnehmende erhalten kostenlos Rezepte, Informationen und Tipps rund um eine pflanzliche Lebensweise sowie den Zugang zu einer Facebook-Gruppe, in der sie sich untereinander austauschen und gegenseitig unterstützen können. So wird der Umstieg auf eine pflanzenbasierte Ernährung kinderleicht.
Das ist neu in der App
- Täglicher Check-in: Beobachte dich selbst – wo hast du heute tierische Lebensmittel durch pflanzliche ausgetauscht? Erfahre direkt, wie viele Ressourcen und Tierleben du dadurch gespart hast.
- Menü-Planer: Kochen leicht gemacht! Im Menü-Planer kannst du aus zahlreichen Rezepten wählen und an deine Personenzahl anpassen.
- Einkaufsliste: Während du dein Menü planst, erstellt die App dir automatisch eine passende Liste für den Wocheneinkauf. Du hast einen Teil der Zutaten schon zu Hause? Kein Problem, die Einkaufsliste lässt sich beliebig kürzen und ergänzen.
- Veggie-Quiz: Teste dein Wissen und lass dich von kleinen Belohnungen überraschen.
Mehr als 500.000 Menschen haben bereits teilgenommen
Seit dem Start der Veggie-Challenge im Frühjahr 2020 haben sich weltweit über eine halbe Million Menschen der Herausforderung gestellt und 30 Tage lang weniger tierische Produkte gegessen. Seit November 2021 dokumentiert ProVeg, welchen Effekt das hat: Insgesamt haben die Teilnehmenden durch die temporäre Umstellung auf eine vorwiegend pflanzliche Ernährung mehr als 2 Millionen kg CO2-Äquivalente eingespart sowie etwa 1,7 Milliarden Liter Wasser und über 3 Millionen m² Land weniger genutzt. Außerdem wurden fast 120.000 Tiere weniger konsumiert.
Oder anders ausgedrückt: Mit den gesparten Ressourcen könnte man 431-mal die Erde umrunden, mehr als 10 Millionen Badewannen mit Wasser füllen und eine landwirtschaftliche Fläche in der Größe von 450 Fußballfeldern anderweitig nutzen.
* Beim Klicken des Links verlassen Sie die ProVeg-Website.
Die Veggie-Challenge in Zahlen
Es gibt viele Gründe, warum Menschen den Konsum tierischer Produkte reduzieren. ProVeg verdeutlicht die positiven Auswirkungen einer pflanzlichen Ernährung mit Zahlen zu Wasser- und Flächenverbrauch, CO2-Emissionen und Tierleben.
