ProVeg Food Services bietet sowohl für die Gemeinschafts- als auch für die Systemgastronomie umfassende Serviceleistungen an. Mit Abwandlungen oder Ergänzungen Ihres Angebots reagieren Sie auf aktuelle Trends, um der steigenden Nachfrage nach vollwertigen pflanzlichen Speisen gerecht zu werden. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und senden Ihnen gern ein individuelles Leistungsangebot zu.

Unsere Leistungen

Mit unserem ganzheitlichen Ansatz unterstützen wir Sie dabei, den wachsenden Markt für pflanzliche Angebote zu erschließen:

Weitere Projekte von ProVeg Food Services

ProVeg Food Services hat einige Projekte ins Leben gerufen,
um die Vorzüge des vegetarischen und veganen Lebensstils
zu vermitteln und Klima und Umwelt nachhaltig zu schonen.

KEEKS steht für klima- und energieeffiziente Küchen in Schulen. Innerhalb des Verbundprojekts werden Konzepte und Strategien für eine umweltbewusste Schulküche erarbeitet und erprobt, um künftig auch für die breite Gemeinschaftsverpflegung ein Vorbild in puncto Nachhaltigkeit zu sein.

Welche Möglichkeiten die pflanzliche Küche für die Schulverpflegung bereithält, zeigt die Aktion Pflanzen-Power. Im Rahmen der Initiative, die von der BKK ProVita unterstützt wird, bietet ProVeg Kochschulungen für Cateringunternehmen sowie Aktionstage an Schulen an. In Kochworkshops bereiten Schülerinnen und Schüler vollwertige Mahlzeiten selbst zu und lernen dabei viel über die gesundheitlichen Vorteile der Pflanzenkost.

Vegucation war ein von ProVeg Food Services koordiniertes, multilaterales Leonardo-da-Vinci-Projekt für die berufliche Bildung von Köchinnen und Köchen sowie Cateringunternehmen im Bereich der vegetarisch-veganen Küche. Vegucation bietet eine Zusatzqualifikation im Rahmen der Kochausbildung sowie für gelernte Köchinnen und Köche an.

GV-nachhaltig war eine von ProVeg initiierte und ehemals vom Bundesumweltministerium und Umweltbundesamt geförderte Beratungsplattform für die Gemeinschaftsgastronomie. Die Tätigkeiten von ProVeg Food Services stützen sich auf die Arbeit und Ergebnisse von GV-nachhaltig.

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Kontaktieren Sie uns!

Katleen Haefele Head of Food Services & Events

Geschäftskundenbetreuung

[email protected]

+49 30 29 02 82 53-66

NEWS


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