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Förderung der Innovation pflanzlicher und kultivierter Lebensmittel

Wir beschleunigen, unterstützen und verstärken.

Wir begleiten und verbinden internationale Partner und Start-ups, um die Innovation pflanzlicher und kultivierter Lebensmittel voranzutreiben. Außerdem schaffen wir ein Bewusstsein in der Öffentlichkeit zu den vielfältigen Nutzen dieser Lebensmittel.

ProVeg Asien veranstaltet Innovationswettbewerb für Studierende

Bereits zum 3. Mal fand die „Food Innovation Challenge“ von ProVeg Asien statt, dieses Mal mit dem Fokus auf den Raum Asien-Pazifik. Der Innovationswettbewerb bringt Lebensmittelproduzenten und Studierende zusammen, um die Herausforderungen unseres globalen Ernährungssystems anzugehen. Studierende aus Australien, Brunei, China, Indien, Indonesien, Malaysia, den Philippinen, Singapur, Südkorea, Thailand, Japan und Vietnam reichten ihre Bewerbungen ein – insgesamt 179. ProVeg hat es 5 Teams ermöglicht, ihre Innovationen auf der COP 27, der Weltklimakonferenz in Ägypten, vorzustellen.

Incubadora ProVeg: ProVeg startet Incubator in Lateinamerika

Der ProVeg-Incubator vergrößert seine globale Reichweite und kann künftig noch mehr Start-ups fördern: Im September 2022 hat ProVeg zusammen mit dem Verband veganer Unternehmer von Mexiko (AEVM) einen lateinamerikanischen Incubator gegründet, den Incubadora ProVeg. Die Präsenz-Sessions des 12-wöchigen Programms wird bei AEVM in Mexiko-Stadt angeboten. 3 Start-ups sind bereits dabei und nutzen die Workshops und Netzwerkmöglichkeiten mit Partnern wie NotCo, Libre Foods und dem Investor Blue Horizon.

Der ProVeg-Incubator in Berlin hat derweil 13 neue Start-ups aus 12 verschiedenen Ländern begrüßt. Erstmals dabei: Teams aus Neuseeland, Nigeria und der Ukraine. Die neue Kohorte arbeitet unter anderem mit Algen und Mykoprotein und entwickelt 3-D-Drucker, um Textur und Geschmack von Alternativprodukten auf eine neue Stufe zu stellen.

Die Veggie-Challenge begrüßt den 500.000sten Teilnehmenden!

Die Veggie-Challenge macht große Sprünge: Es hat sich die 500.000ste Person für die 30-tägige Challenge angemeldet. Die Veggie-Challenge unterstützt Menschen mit praktischen Tipps bei der Umstellung auf eine pflanzliche Ernährung. Zudem motiviert sie die Teilnehmenden, am Ball zu bleiben. Und nicht nur Einzelpersonen: Mit „Veggie-Challenge-Teams“ können Gruppen sich der Herausforderung gemeinsam stellen. 114 Teams haben bereits an der Team-Challenge teilgenommen.

2022 haben die Teilnehmer:innen der Veggie-Challenge durch die Umstellung ihrer Ernährung insgesamt 672.500 kg CO2 gespart, 38.500 Tierleben verschont und über 500 Millionen Liter weniger Wasser verbraucht.

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