Erdbeer-Kokos-Milchshake
Einem kalten Milchshake kann kaum jemand widerstehen. Besonders in der warmen Jahreszeit sorgt das Getränk für Erfrischung. Dieses Rezept für einen leckeren veganen Erdbeer-Milchshake mit Kokos kommt dabei ganz ohne tierische Milch aus und kann leicht selbst gemacht werden.
- Zubereitung: 5 Minuten
- Gesamtzeit: 5 Minuten
Zutaten
Für:
2
Gläser
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300 gErdbeeren gefroren
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300 mlReis-Kokos-Milchalternative alternativ Kokosmilch oder andere Pflanzenmilch
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2 ELKokosflocken
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1 ELSüßungsmittel etwa Ahornsirup
Zubereitung
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Die Erdbeeren, die Reis-Kokos-Milch, die Kokosflocken und das Süßungsmittel in einen Standmixer geben und gut mixen. Alternativ in einem hohen Gefäß mit einem starken Stabmixer pürieren.
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Den veganen Erdbeer-Kokos-Milchshake in Gläser füllen und servieren.