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Ingredients
Ernährungsart
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Zubereitungszeit
Saison
Zutaten
  • Rote Bete

Warmer Mangold-Salat mit Walnüssen und Rote-Bete-Dressing

Vorspeisen

Warmer Mangold-Salat mit Walnüssen und Rote-Bete-Dressing

Kichererbsensalat mit Rote Bete und Minze

Snacks Vorspeisen

Kichererbsen-Salat

Rote-Bete-Suppe mit Minzpesto und veganem Sauerrahm

Hauptgericht Vorspeisen

Rote-Bete-Suppe mit Minzpesto und veganem Sauerrahm

Ganzer Blumenkohl auf Karotten und Rote Bete

Gastro Hauptgericht

Ganzer gebackener Blumenkohl auf Ofengemüse

Kürbissalat mit Rosinen, Mandeln und Rote-Beete-Dressing

Gastro Vorspeisen

Warmer Kürbissalat mit Spinat und Rote-Bete-Dressing

Vegane Knödel mit Koriandermöhren-Backpflaumen-Füllung

Hauptgericht

Veganer Knödel mit Koriandermöhren-Backpflaumen-Füllung

Weihnachtsmenu 2020

Hauptgericht Vorspeisen

Fruchtige Rote Bete Suppe mit Mandelschaum

Desserts Fingerfood Snacks

Energy Balls mit Rote Bete und Kokos

Hauptgericht Schule

Polentaschnitten mit Rote-Bete-Apfel-Gemüse und Sojajoghurt

Vegetarischer Borschtsch

Hauptgericht

Vegetarischer Borschtsch

Hauptgericht

Rote Bete Risotto

Gefüllte Zwiebeln

Hauptgericht

Gefüllte Zwiebeln mit Stampfkartoffeln und Pflaumensoße

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